Montag, Dezember 29, 2025
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Wandern in der Donauregion Oberösterreich

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wolfsschlucht bad kreuzen

Wandern lädt den Glücks-Akku auf. Eine echte Ladestation dafür ist die Donauregion Oberösterreich. Hier kann man in alle Himmelsrichtungen loswandern, hat mit dem Donausteig einen schier endlosen Weitwanderweg zu erkunden, von dem auch noch überall spannende Rundwanderwege abzweigen. Auf echte Wanderfreaks wartet sogar eine ultimative Herausforderung: eine geführte 24-Stunden-Wanderung am Donausteig – inklusive Nachtetappe.

Best Trails of Austria: Sagenhafter Weitwanderweg Donausteig und wandern ohne Höhenangst
Über 450 Kilometer erstreckt sich der Donausteig und verbindet seit über 10 Jahren Passau, Linz und Grein. Frei nach Goethes Spruch: „Nur wo du zu Fuß warst, bist du wirklich gewesen“ lässt sich der herrliche Weitwanderweg, der an beiden Flussufern der Donau verläuft, vortrefflich erwandern.

Überall warten spektakuläre Landschaften mit schönen Aussichten, Erlebnissen und Orte zum Genießen. Die Region ist bestens für alle Wanderer geeignet – auch für jene, die unter Höhenangst leiden. Denn hier wandert man ohne ausgesetzte Stellen zu den schönsten Ausblicken. Auch Genusswanderungen, Streifzüge durch Klammen und Schluchten, kurze Stadtspaziergänge oder sinnstiftende Pilgertouren sind hier möglich. Von leicht bis anspruchsvoll – die Auswahl ist groß und alles ist bestens mit Bahn, Bus und Schiff zu erreichen.

Der Donausteig selbst ist vor allem für Weitwanderer ideal, er kann in mehreren Tagestappen erforscht werden. Und dabei lässt sich Sagenhaftes erleben: Denn auf Übersichtstafeln sind 120 Donausagen neu erzählt und illustriert nachzulesen, wie zum Beispiel „Das Geheimnis der Waldfrauen“. Der Donausteig ist auch Teil der Kooperation „Best Trails of Austria“, der die vier besten Weitwanderwege Österreichs vereint. Dazu gehören der Lechweg, der Welterbesteig Wachau und der Alpannonia.

Spannende Touren ins Umland: Donausteig-Runden und Rundwanderwege
Nicht nur der Donausteig ist ein ausgezeichnetes Terrain für Wanderer in der Donauregion, auch das Umland ist mehr als reizvoll. Vor allem Ausflugswanderer können aus dem Vollen schöpfen: Über 130 regionale Wanderwege und die 49 Donausteig-Runden stehen zur Auswahl. Letztgenannte zweigen an bestimmten Stellen von der Hauptroute ab und führen zu spannenden Orten.

Ein gerade für den Herbst empfehlenswertes Beispiel dafür ist die „Bischof-Firmian Runde“. Ihr Namensgeber ist Leopold Ernst Graf von Firmian, der im 18. Jahrhundert den Anstoß zur Schulreform gab und sich für religiöse Toleranz einsetzte. Im Naturschutzgebiet Rannatal wandert man zum Stausee und auch zum Aussichtspunkt Penzenstein. Von dort aus hat man einen grandiosen Blick ins buntgefärbte Donautal. Hier sollte man einfach Innehalten und den Hauch von Indian Summer genießen.

Die Region ist ideal für Familien, bietet sie doch Routen aller Schwierigkeitsgrade. Und aller Schmankerlgrade. Deshalb ist sie auch für gemütliche Genusswanderer genau das Richtige. Ob fangfrischer Fisch, knackiges Gemüse und Obst oder edle Tropfen, Most und ein frisch gezapftes Bier – die Donauregion in Oberösterreich schmeckt. Das merkt man allerorts auf seinen Wanderungen. Entweder in den zahlreichen Gasthäusern oder bei den Ab-Hof-Verkäufen, bei denen man sich für zu Hause eindecken kann.

24-Stunden-Wanderung: Herausforderung an der Donauschlinge

Ein Abenteuer ist die 24-Stunden-Wanderung am Donausteig, für die man konditionell fit und wandererfahren sein sollte. Die Herausforderung startet am 7. Oktober 2023 in einer Gruppe von maximal 120 Leuten, begleitet von Wander-Guides. Nach einem reichhaltigen Frühstück in Schlögen geht es mit dem Bus nach Passau, von wo aus die Tour beginnt. Die Etappen werden von einer Mittagsrast in Obernzell und einem gemütlichen Abendessen in Pühret unterbrochen, bevor die finale Nachtetappe zurück zur Donauschlinge führt. Insgesamt werden 63,4 Kilometer gelaufen und circa 2.097 Höhenmeter absolviert.

Als Belohnung warten am Ziel eine Urkunde sowie ein Finisher-Shirt – und einmal richtig Ausschlafen. Die 24-Stunden-Wanderung inklusive Übernachtung im Riverresort Donauschlinge kostet 245 Euro. Der Reinerlös wird dem Verein „Engal gibt’s wiakle“ gespendet, der in Not geratene Familien und Personen unterstützt.

Welcher Wandertyp bin ich?
Die Donauregion in Oberösterreich hat für alle Wandertypen die richtige Tour, von gemütlich bis tagesfüllend. Für Spazierende werden Touren zwischen zwei und sechs Kilometern empfohlen, zum Beispiel auf den Themenwegen oder durch Städte und Orte. Gemütlichen werden Touren zwischen sechs und acht Kilometern ans Herz gelegt. Passend sind unter anderem die Genusswanderungen, bei denen man sich auf reichlich Köstlichkeiten aus der Region freuen kann. Ambitionierte Wanderer sollten Routen zwischen 12 und 18 Kilometern wählen. Das wären tagesfüllende Wanderungen, wie zum Beispiel eine Tagesetappe auf dem Donausteig. Der ist übrigens auch bei Sportlern sehr beliebt, gilt als Geheimtipp für die Trendsportart Trailrunning. Wer auf den bewaldeten Pfaden läuft, wird mit einigen Panaromaspots belohnt.

Keine Frage, ob beim Spazieren, Wandern oder Trailrunning – in der Donauregion in Oberösterreich laden Urlauber ihren Glücks-Akku definitiv wieder auf. Zahlreiche Wanderpackages machen das Wanderglück sogar buchbar.

Weitere Informationen unter: www.donauregion.at/wandern

Bild: In der Wolfsschlucht wartet auf die Wanderer spektakuläre Natur. © Tourismusverband Donau Oberösterreich, Michael Kuschei

Quelle genböck pr + consult

marta schließt Seed Extension Round ab

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marta

marta schließt Seed Extension Round ab und startet mit RTL Ventures im TV

Die Betreuungs-Plattform marta schließt eine weitere Finanzierungsrunde mit neuen Partnern und den Bestandsinvestoren Capnamic und Almaz Capital ab. SwissHealth Ventures und RTL Ventures haben sich entschieden marta zu unterstützen, um den Ausbau der Plattform und das weitere Wachstum sowie die Verbreitung der Marke voranzutreiben.

Neue Partner für noch stärkeres Wachstum

marta ist weiterhin auf Erfolgskurs und zeigt starkes Wachstum in den letzten Monaten. Mit SwissHealth Ventures an Board, ergibt sich eine besondere Möglichkeit, den Schweizer Markt zu entwickeln.

Neben frischem Kapital stellt RTL Ventures zusätzlich einen signifikanten Anteil an Media Leistungen durch den Vermarkter Ad Alliance zur Verfügung. Für den Aufbau der führenden Marke in der sogenannten „24-Stunden-Betreuung“ liefert das RTL Medien-Portfolio den idealen Hebel. Mit Hilfe von TV-Platzierungen soll die notwendige Reichweite erzielt werden, um innerhalb kurzer Zeit die Markenbekanntheit weiter zu erhöhen.

Der bestehende Gesellschafter German Media Pool stellt zusätzlich weitere Media Leistungen für Radio und Print Kampagnen bereit. Leo van Gemmern, Head of Marketing von marta: “Wir bespielen diverse Kanäle, die sich in Tests für uns bewährt haben, sehr intensiv in den kommenden Monaten. Das größte Problem von Familien ist, dass sie nicht wissen, an wen sie sich bei Bedarf nach häuslicher Betreuung wenden können – das werden wir ändern.”

marta hatte zuletzt einen Ansturm an Betreuungspersonal erfahren. Der transparente Ansatz und die Plattform seien sehr beliebt bei den Betreuungskräften, sodass das Unternehmen die selbstständigen Unternehmer:innen inzwischen primär über Empfehlungen akquiriert.

“Wir stehen für Transparenz und eine bessere Bezahlung der Betreuungskräfte in deutschen Haushalten. Das schafft eine Win-Win Situation bei Familien und Betreuungskräften. Die schönste Bestätigung: Der starke Ansturm von erfahrenen Betreuungskräften, die in marta endlich eine verlässliche Plattform finden”, berichtet Gründer Philipp Buhr.

Dementsprechend ehrgeizig sind die Wachstumsziele. marta plant großflächige Marketingkampagnen, die neben Digitalkanälen auch auf TV, Plakat, Print und Radio setzen. “Wir möchten der erste Ansprechpartner für alle Themen rund um die häusliche Betreuung sein”, sagt Gründer Jan Hoffmann. Daneben soll das Kapital in die Weiterentwicklung des Kernprodukts, die Entwicklung weiterer Services für Familien und die Expansion in einen zweiten Markt genutzt werden.

Seit der Seed-Runde im August 2022 hat sich marta rasant weiterentwickelt. Das Startup hat die Standorte in Deutschland, Litauen, Polen und Rumänien erweitert und beschäftigt nun über 75 Mitarbeitende. Mittlerweile hat der Pflege-Marktplatz über 2.000 Vermittlungen ermöglicht und zusätzlich Partnerschaften mit über 100 Unternehmen, die pflegerische Dienstleistungen oder Produkte anbieten.

Neben der Web-App nutzen Familien und Betreuungskräfte inzwischen überwiegend die beiden mobilen Apps zur Auswahl, Buchung und Kommunikation. Das Unternehmen hat stark in die Benutzerfreundlichkeit und den Matching-Algorithmus investiert, der Familien und ideal geeignete Betreuungskräfte zusammenbringt. So kann ein “Match” in Spitzenzeiten in weniger als einer Stunde generiert werden.

Bild Philipp-Buhr und Jan-Hoffmann marta

Quelle Tonka GmbH

Cape of Senses eröffnet am Gardasee

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© Cape of Senses gardasee

Neues, exklusives Spa-Hideaway berührt alle Sinne

Einfach mal sein. Den Blick in die Ferne schweifen lassen, das Glitzern des größten Sees Italiens auf sich wirken lassen und der einzigartigen Melodie der Umgebung lauschen – darauf freuen sich Gäste ab 14 Jahren ab sofort im Cape of Senses, das am 8. Juli 2023 in Torri del Benaco am Ostufer des Gardasees eröffnete. Dort, wo der Seeblick am schönsten ist, begeistert das Spa-Hideaway mit seiner Lage auf einer Landterrasse zirka 200 Meter über Seehöhe sowie einem Ausblick, der der Natur eine beeindruckende Bühne bietet. Doch auch die inneren Werte überzeugen mit 55 stilvollen Junior Suiten und Suiten, dem à la carte Restaurant Al Tramonto, der edlen Osteria La Pergola, einer Bar sowie dem holistischen Senses SPA.

Absolutes Plus hier: Alle Bereiche verfügen über Seeblick und im weitläufigen Garten kommen Körper und Geist in Balance. Die naturverbundene und unaufdringliche Architektur des Fünf-Sterne-Hotels trägt die Handschrift der renommierten Südtiroler Hotelarchitekten Hugo und Alessia Demetz, DemetzArch. Inspiriert von den Gegebenheiten des Ortes setzen sie auf ein harmonisches Farbkonzept mit dezenten Tönen, eine diskret-atmosphärische Beleuchtung sowie überwiegend regionale Materialen.

Besondere Individualität und Identität verleihen dem Cape of Senses Möbel und Lampen, die großteils auf Basis von Entwürfen von Alessia Demetz in Handarbeit exklusiv für das Hotel hergestellt wurden. Eine Übernachtung kostet ab 470 Euro für zwei Personen in einer Junior Suite inklusive Frühstück; die die Mindestaufenthaltsdauer beträgt drei Nächte. Mehr unter www.capeofsenses.com.

„Mit der Eröffnung des Cape of Senses wird für uns ein Herzensprojekt Wirklichkeit. Wir haben lange nach diesem magischen Ort gesucht und freuen uns nun umso mehr, unseren Gästen ein Urlaubsrefugium bieten zu können, in dem Unbeschwertheit, Privatsphäre und Entschleunigung im Mittelpunkt stehen“, so Hoteldirektorin Alina Deutsch.

Auch die Gastronomie des neuen Adults-Only-Luxushotels bildet das Bestreben, Hotellerie und Natur harmonisch zu verbinden, gekonnt ab. Den Teller versteht der junge, aufstrebende Küchenchef Francesco Pavan dabei als Bühne für die kulinarischen Schätze Italiens und die lange Kochtradition des südeuropäischen Landes. Dabei fokussiert sich Pavan mit seinem Team in der Osteria auf Gerichte, deren regionale Besonderheiten er ganz gezielt in Szene setzt. Die Wertschätzung für das Wesentliche und für das Brauchtum seines Landes sind für Pavan auch die Grundpfeiler seines Konzeptes für das Restaurant Al Tramonto. Saisonale, regionale und mit Bedacht sorgfältig ausgewählte Produkte begeistern dort durch raffinierte und innovative Zubereitung und überraschende Kombinationen. Beide Restaurants liegen in der obersten Etage und bezaubern mit einem 180-Grad-Seeblick für unvergessliche Sonnenuntergänge über dem Lago.

Sinnlich und harmonisch, kraftvoll und energetisierend – so lässt sich das Senses SPA bestens beschreiben. Sowohl das klare, einladende Design, aber vor allem das sorgsam kuratierte Spa-Menü sprechen alle fünf Sinne nachhaltig an. Die Signature-Treatments passen sich der jeweiligen Jahreszeit an und zeichnen sich vor allem durch die Verwendung von ätherischen Ölen aus Heilpflanzen und Wildblumen, individuelle Techniken und den Einsatz speziell entwickelter Klänge aus.

Als Pflegelinie kommen die Produkte der italienischen Naturkosmetikmarke MEI, Migliori Erbe Italiane, zum Einsatz. Diese widmet sich seit 1988 einem wissenschaftlichen Wellbeing-Ansatz, der ganz auf natürliche Rohstoffe setzt, die in schonender Kaltextraktion ohne Zusatz von Alkohol und chemischen Lösungsmitteln von Hand verarbeitet werden. Ein beheizter Innen- und Außenpool, ein Sportpool, eine finnische Sauna, Bio-Sauna, Dampfbad sowie ein exklusiver Private Spa ergänzen das sensorische Spa-Konzept ideal. Darüber hinaus sorgen geführte Meditationen und Yoga-Sessions – im Sommer unter freiem Himmel – für inneres Gleichgewicht.

Die Naturverbundenheit und Italien-Liebe der Gastgeber zeigt sich auch in den Aktivitäten. Zu den Erlebnissen zum Staunen und Zurücklehnen, die die hoteleigene Concierge ganz den Wünschen der Gäste gestaltet, zählen beispielsweise eine E-Vespa-Tour inklusive Picknick zwischen Olivenbäumen, ein privater Segeltörn zur Halbinsel San Vigilio oder die Besichtigung eines der ältesten Zitronengewächshäuser der Region auf den Spuren des norditalienischen Limoncinos. Aktive entdecken lokale Handwerker und Manufakturen mit einem Guide auf dem E-Bike.

Bild © Cape of Senses

Quelle STROMBERGER PR GmbH

Kulinarik auf Rädern

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­Canfranc Estación, a Royal Hideaway Hotel setzt auf Haute Cuisine -Traditionelle Rezepte aus den Pyrenäen modern interpretiert

Beginn einer kulinarischen Zeitreise: Unter der Leitung von Spitzenkoch Eduardo Salanova eröffnet das Luxusrefugium Canfranc Estación, a Royal Hideaway Hotel der spanischen Barceló Hotel Group, sein Restaurant Canfranc Express. Mit Liebe zur Tradition verleiht der aus Huesca stammende Sternekoch althergebrachten regionaltypischen Rezepten aus den Pyrenäen einen modernen Twist. Setting ist ein Speisewagen, der im Stil der Züge aus den 1920er Jahre restauriert wurde und Platz für zwölf Gäste bietet.

Sie begeben sich auf eine gastronomische Reise durch die Geschichte des ehemaligen internationalen Bahnhofs von Canfranc, der Anfang 2023 als Fünf-Sterne-Hotel eröffnete. Zur Speisenauswahl des À-la-carte-Restaurants gehören Gerichte wie der aus dem Aragón-Tal stammende Klassiker Migas del Pastor, wo Brotreste mit Gemüse verfeinert werden, und Pintada y remolacha, also rote Bete und Wildperlhuhn aus Los Monegros.

La Trilogía del Ternasco, eine Trilogie bei der das Pyrenäenlamm die Hauptrolle spielt, lässt zudem Nuancen der benachbarten französischen Küche einfließen. Zu den weiteren kulinarischen Einrichtungen gehören das Vagón 1928, das in Kürze ebenfalls in einem restaurieren Waggon eröffnet sowie ein Hauptrestaurant El Internacional und zwei Bars. Eine Übernachtung in einem der nostalgischen Deluxe-Doppelzimmer kostet ab 225 Euro für zwei Personen inklusive Frühstück. Weitere Informationen finden sich unter www.barcelo.com/de-de/canfranc-estacion-a-royal-hideaway-hotel.

Gemeinsam mit Restaurantleiterin Ana Acín möchte Eduardo Salanova das Canfranc Express zu einer der gefragtesten kulinarischen Adressen in Aragonien machen. Beide wirkten zuvor im Restaurant Espacio N in Huesca, das für seine originelle, avantgardistische aragonische Küche mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Diese Philosophie führt Salanova auch im Canfranc Estación fort. „Mir ist es wichtig, unseren Gästen neue Geschmackserlebnisse zu bieten ohne dabei die Traditionen und das Know-how von früher zu vernachlässigen,“ sagt Salanova. „Aragonien verfügt über ein reiches kulinarisches Erbe, das durch Aromen und typische Produkte der Region wiederbelebt werden will.“

Eduardo Salanova und Ana Acín verantworten das gesamte Gastronomieangebot des Canfranc Estación, zu dem auch das El Internacional gehört. Als Hauptrestaurant des Hotels bietet es Speisen aus der aragonischen Küche gepaart mit traditionellen Rezepten aus dem Hochgebirge an. Hier lässt Salanova auch Geschmackserlebnisse seiner vorherigen Stationen einfließen. Das Restaurant Vagón 1928 befindet sich ebenfalls in einem restaurierten Waggon und erinnert an die Zugreise von den aragonischen Pyrenäen nach Paris in den 1920er Jahren sowie an die Eisenbahnlinie, die die beiden Nachbarländer noch immer verbindet.

Von gallischen Rezepten inspiriert, präsentiert die Speiskarte französische Küche mit einem Hauch Aragonien, begleitet von französischen und spanischen Weinen. Highlight der Karte ist Salanovas Neuinterpretation des Menüs, das am 18. Juli 1928 serviert wurde, dem Tag, an dem der internationale Bahnhof Canfranc eingeweiht wurde. Im Erdgeschoss runden neben der Bibliothek mit Cocktailkarte zwei weitere Bars das kulinarische Angebot ab.

Bild © Barceló Hotel Group

Quelle STROMBERGER PR GmbH

Bank of England hebt Leitzins weiter an

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London (dts Nachrichtenagentur) – Nach der Fed und der EZB hat auch die Bank of England ihren Leitzins weiter erhöht. Die Zentralbank des Vereinigten Königreichs hob die wichtige Kennziffer um 0,25 Prozentpunkte auf 5,25 Prozent an, wie am Donnerstag mitgeteilt wurde.

Es ist die 14. Leitzinserhöhung in Folge. Viele Experten hatten mit einem Anstieg in dieser Höhe gerechnet. Das zuständige Gremium stimmte mit einer Mehrheit von sechs zu drei für den Schritt. Zwei Mitglieder zogen es vor, den Leitzins um 0,5 Prozentpunkte auf 5,5 Prozent zu erhöhen, ein weiteres Mitglied wollte den Leitzins bei 5,0 Prozent belassen.

Hintergrund der Maßnahme ist wie in anderen Teilen der Welt der hohe Anstieg der Verbraucherpreise. Die jährliche Inflationsrate in Großbritannien war im Juni zwar deutlicher als erwartet gesunken – sie ist mit 7,9 Prozent aber weiterhin sehr hoch. Auch die Kerninflation schwächt sich in Großbritannien nur sehr langsam ab – zuletzt lag sie bei 6,9 Prozent.


Foto: Bank of England im Finanzviertel von London (Archiv), über dts Nachrichtenagentur

Foto/Quelle: dts

Farbenspiel auf dem Teller

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Jordan's Untermühle

Jordan’s Untermühle gibt seinem Restaurant einen neuen Namen – Lu’s sorgt für frische Würze in Rheinhessen

Schwungvoll, wohltuend und kunterbunt – das ist das Credo von Küchenchefin Luisa Jordan. Bereits seit rund einem Jahr leitet sie das Restaurant in dem von ihrer Familie betriebenen Wellnesshotel Jordan’s Untermühle in Köngernheim, nahe Mainz. Seit Juni 2023 trägt es als „Lu’s“ nun ihren Spitznamen und begeistert, gemäß dem Zusatz „Bunter Genuss“ mit einem rundum überarbeiteten Konzept und einer vielfältigen, kreativen Küche.

Die 28-jährige und ihr Team kombinieren dafür vorwiegend regionale Produkte mit Aromen aus aller Welt zu leckeren und leichten Gerichten wie Juwelenreis mit Kohlrabi, Erbsen, Röstzwiebeln und Tahinicreme, Seeteufel mit Perlgraupen, Staudensellerie, Mango und Krustentiersud oder Rinderrouladen mit Haselnusscreme und Romanesco. Bis Ende Oktober ist das neu aufgelegte „Genussreise“-Angebot ab 459 Euro pro Person mit zwei Übernachtungen im Doppelzimmer buchbar.

Neben dem Frühstücksbuffet und einer herzhaft-süßen Nachmittagsvesper umfasst dieses auch das Fünf-Gang-Premieren-Menü am Abend mit passender, rheinhessischer Weinbegleitung sowie ein Willkommens- und Abschiedsgruß aus Lu’s Küche. Mehr zum Hotel und Lu’s findet sich auf jordans-untermuehle.de sowie instagram.com/lus_buntergenuss.

Das Gastgeber-Gen und die Leidenschaft für den feinen Geschmack wurden Luisa von ihren Eltern in die Wiege gelegt. „Ich bin im Hotel aufgewachsen und habe sehr viel Zeit in unmittelbarer Nähe zur Küche verbracht. Neben mir wurde fleißig produziert und gekocht und ich habe Playmobil gespielt.“ Heute ist „Gastronomie ist einfach geil“ das Motto der gebürtigen Rheinland-Pfälzerin, die im Gourmetrestaurant Luce D’Oro von Schloss Elmau und dem Zwei-Sterne-Restaurant Facil in Berlin gelernt und sich zahlreiche Inspirationen auf Reisen geholt hat.

Dank der zusätzlichen Ausbildung zur Ayurveda-Köchin sind ihre Gerichte nicht nur lecker, sondern besonders bekömmlich und wohltuend. Zukünftig möchte sie den roten Faden zwischen Wellness und Kulinarik noch weiter herausarbeiten. Ebenfalls geplant ist eine Reihe von eigenen Produkten, die im Hotelshop erworben werden kann.

­Entspannung findet Luisa bei ihren Hühnern, die auch Eier liefern, unter anderem für ausgewählte Eierspeisen zum Frühstück für die Gäste. Nicht verpassen sollten diese zudem das Hausbrot, das von einer traditionellen Holzofenbäckerei im Nachbarort, nach dem Originalrezept der Untermühle gebacken wird.

Bild: Fotos: Küchenchefin Luisa Jordan; Pulpo, in Traubensaft eingelegter Treviso, Weiße-Bohnen-Creme, Rotkohlschaum und Reispapier-Chip; Juwelenreis mit Kohlrabi, Erbsen, Röstzwiebeln und Tahinicreme; Restaurant Lu’s Bunter Genuss © Jordan’s Untermühle

Quelle STROMBERGER PR GmbH

Eine wiedergeborene Ikone

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© Manolo Yllera

El Fuerte Marbella brilliert als elegante Wiedereröffnung -Wo urbaner Chic auf historischen Charme trifft

Bienvenido an der Costa del Sol: Das einst erste Hotel der Küstenstadt El Fuerte Marbella eröffnete im Juni 2023 nach einjährigem Umbau erneut seine Tore. Die namensgebende Fuerte, zu Deutsch Festung, wurde 1554 zur Abwehr der Piraten erbaut und schließlich 1957 in ein Hotel umgebaut. Als historischer Grundpfeiler und Denkmal der Geschichte existieren die Überreste noch heute. Im besonderen Fokus der Wiedereröffnung liegt das kulinarische Konzept, welches diesen Sommer durch vier gastronomische Angebote erweitert wurde. Zwei-Sternekoch Paco Peréz kombiniert im gleichnamigen Fine Dining Restaurant auf der Dachterrasse exzellente Speisen mit erstklassigem Service.

Das zweite neue Restaurant Levante lässt im Erdgeschoss des Fünf-Sterne-Hauses andalusische Spezialitäten mit internationalen Einflüssen verschmelzen und serviert mediterrane Küche mit einem modernen Twist. Ein opulentes Frühstücksbuffet mit lokalen Lebensmitteln und Spezialitäten aus aller Welt erwartet die Gäste im Restaurant Le Marché. Wer Lust auf ein Dinner am Strand hat, findet im Soleo Restaurant eine Selektion landestypischer Gerichte. Im Rahmen des Umbaus wurden alle 266 Zimmer und Suiten sowie der Wellnessbereich renoviert.

Nur wenige Gehminuten von der Altstadt Marbellas entfernt, befindet sich das Hauses in unmittelbarer Nähe zu unzähligen Restaurants und Cafés sowie zum Yachthafen Puerto Banús mit nobler Flaniermeile. Eine Übernachtung kostet ab 468 Euro für zwei Personen im Doppelzimmer inklusive Halbpension. Weitere Informationen finden sich unter www.elfuertemarbella.com.

Für das Interieur zeichnet der spanische Architekt Jaime Beriestain verantwortlich. Als Inspiration diente die reiche Kultur der Region: “Ich suche immer den Kontakt zu lokalen Handwerkern, statt den Trends zu folgen.“ so Beriestain. Handbemalte Keramik, geschnitzte Holzverzierungen und offen gestaltete Bereiche kombiniert mit erdigen Tönen spiegeln dabei die Region wider und repräsentieren den Charakter Andalusiens.

Auch das Thema Nachhaltigkeit nimmt im El Fuerte Marbella einen hohen Stellenwert ein. Um das Hotel so energieeffizient wie möglich zu gestalten, wurde während der Renovierung auf Maßnahmen zur Reduzierung von Treibhausgasen geachtet. Durch eine verbesserte Isolierung, den Einbau eines Energierückgewinnungssystems und der vollständigen Umstellung auf LED-Beleuchtung werden die CO² Emissionen um 41 Prozent gesenkt. Die Verwendung lokaler, saisonaler Zutaten und die Zusammenarbeit mit Bäckereien und anderen Produzenten aus der Umgebung sind fester Bestandteil des kulinarischen Konzeptes.

Die familiengeführte Fuerte Group eröffnete im Jahr 1957 mit dem Fuerte Marbella das erste Hotel im Zentrum der spanischen Küstenstadt. Mittlerweile besteht das Portfolio aus fünf Marken, jede mit ihrer eigenen Persönlichkeit: Fuerte Hotels stehen für qualitativen Familienspaß während ausschließlich Erwachsene in den Amàre Hotels ungestörte Auszeiten genießen. Wer Lust auf einen Trip mit Freunden hat, findet mit den Olée Ferienwohnungen die passende Unterkunft. Gäste des El Fuerte Marbella sowie des DAIA in Cádiz schätzen die Exklusivität des ungezwungenen Fünf-Sterne-Luxus. Die Fuerte Group setzt sich mit der Fuerte Foundation für die lokale Wirtschaft, den Erhalt der Umwelt, sowie die Förderung benachteiligter Gruppen ein.

Bild © Manolo Yllera

Quelle STROMBERGER PR GmbH

Ankommen, eintauchen und auftanken

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©Thomas Schnur

Seezeitlodge Hotel & Spa erweitert Spa-Bereich mit NaturBadeteich –Eigenes Hackschnitzelwerk für noch nachhaltigeres Energiekonzept

Freudige Aussichten für Wellness-Fans: Die Seezeitlodge am Bostalsee verdoppelt ihre Wellness-Landschaft auf insgesamt 5.000 Quadratmeter. Als neues Highlight entstand neben dem keltischen Außensaunadorf ein idyllischer NaturBadeteich, der mit erweiterten Liegeflächen ganz besondere Lieblingsplätze bietet – zum Beispiel in einem der gemütlichen und überdachten Daybeds. Hier lockt die Morgensonne Frühaufsteher zum perfekten Start in den Tag für erfrischende Schwimmrunden. Ein neuer Ruheraum sowie eine größere Poolterrasse sorgen für noch mehr Entspannung und viel Platz für jeden Gast.

Für den maximalen Wellnessgenuss und einen besonderen Wohlfühleffekt sorgt ein exklusiv buchbares Floating-Becken. Das Schweben im körperwarmen Solebad erzeugt nicht nur ein einmaliges Gefühl der Schwerelosigkeit, es hilft auch bei Verspannungen, Stress und stärkt das Immunsystem. Eine besonders private Auszeit ermöglicht die neu geschaffene Spa-Suite mit eigener Sauna, Whirlwanne und Terrasse mit Daybed und Liegen.

Auch die Seezimmer in der ersten Etage über dem Spa wurden um einen Außenbereich mit eigenem Daybed erweitert und bieten den Gästen einen Platz an der Sonne mit Seeblick und viel Privatsphäre. Die Übernachtungspreise in der Seezeitlodge beginnen bei 418 Euro für zwei Personen mit Seezeit Kulinarik in der Wohlfühlkoje. Weitere Informationen finden sich unter www.seezeitlodge-bostalsee.de.

Der Ausbau des Seezeit Spa bietet den Gästen zukünftig neben dem Wellness-Mehrwert auch ein richtig gutes Gefühl, da sämtliche Umbauarbeiten sowie die aktuelle Erweiterung des Spa-Bereichs möglichst im Einklang mit der Natur erfolgt sind. So wird die benötigte Energie umweltfreundlich im Hotel erzeugt.

„Immer mehr Gäste setzen bei ihrer Hotelwahl bewusst auf nachhaltig konzipierte und betriebene Häuser. Für uns selbst ist Naturverbundenheit eine Haltung, die wir täglich leben“, erklärt Gastgeberin Kathrin Sersch. Das nachhaltige Energiekonzept der Seezeitlodge basiert auf einer Photovoltaik-Anlage auf dem Dach sowie dem neu errichteten Hackschnitzelwerk, über das zukünftig die komplette Wärmegewinnung laufen wird. Weitere technische Innovationen sorgen dafür, dass im Schwimmbad verdunstete Wärme wieder in die Schwimmbadheizung eingespeist werden kann.

Bereits beim Bau der Seezeitlodge haben sich Kathrin und Christian Sersch gegen eine Klimaanlage und für eine Betonkernaktivierung entschieden. Lamellen an der Fassade passen sich der Sonneneinstrahlung an und sorgen dabei für eine klimaneutrale Kühlung. Der vielfältige Einsatz für die Umwelt wurde mit dem führenden Nachhaltigkeits-Zertifikat für die Hotellerie GreenSign gewürdigt. Schließlich war der Erhalt einer intakten Natur bereits beim Bau des Hauses Basis des Hotelkonzepts.

Bild: ©Thomas Schnur

Quelle STROMBERGER PR GmbH

Winzer auf Zeit

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© SEELEITEN Lake Spa Hotel

SEELEITEN Lake Spa Hotel in Kaltern lädt Gäste zur Weinernte -Ein Tag im Zeichen der Traube

Ab in den Weinberg: Das SEELEITEN Lake Spa Hotel am Kalterer See lädt diesen Herbst erstmals dazu ein, bei der Lese mitzuhelfen. Gäste, die zwischen Mitte September und Ende Oktober im SEELEITEN wohnen, können live dabei sein, wenn Gastgeberfamilie Moser zusammen mit einheimischen Helfern und befreundeten Landwirten die reifen Trauben für die hauseigene Kellerei erntet. „Die Ernte ist für uns jedes Jahr ein Highlight. Sie ist Teil unseres kulturellen Erbes und bedeutet Lebenslust pur. Wir freuen uns darauf, diesen Schatz nun auch unseren Gästen näherzubringen,“ so Benita Moser. Die Teilnahme ist für Hotelgäste kostenlos und die Teilnehmerzahl pro Ernte-Tag auf maximal acht Personen beschränkt. Für die gemeinsame Weinlese hat das Hotel mehrere Termine geplant.

Da der Kellermeister den perfekten Reifegrad der Trauben abwartet, werden die Daten erst einige Tage zuvor bekanntgegeben. Speziell für Genießer hat das Hotel das Angebot „Wein-Wandern-Wellness-Wochen“ vom 8. bis 29. Oktober geschnürt: Das Angebot umfasst neben einer Kellereibesichtigung und Verkostung auch einen typischen Törggele-Abend und eine Wanderung mit Gastgeber und Seniorchef Franz Moser. Außerdem ist ein Wellnessgutschein inkludiert, der je nach Zahl der Übernachtungen zwischen 15 und 30 Euro pro Person beträgt. Das Paket kostet ab 740 Euro pro Person für vier Nächte in der Juniorsuite mit Dreiviertel-Verwöhn-Pension. Weitere Informationen finden sich unter www.seeleiten.it.

Der Tag für die Winzer auf Zeit beginnt um neun Uhr, vom Hotel bringt sie ein Shuttleservice zum Weingut Moser, wo sie Gastgeberin Benita Moser in Empfang nimmt. Nach einer kurzen Kennenlernrunde und Einführung in den Anbau, die Besonderheiten des zu bearbeitenden Geländes und in die wichtigsten Regeln und Arbeitsabläufe, geht es für rund eine Stunde an die Arbeit. Danach wartet eine Südtiroler Jause mit Speck, Kaminwurzen, Schüttelbrot und natürlich hauseigenem Wein, bevor es noch in die Kellerei geht, um direkt zu sehen, wie die Trauben weiterverarbeitet werden. Als Erinnerung an den Tag erhalten die Helfer einen blauen Schurz, wie ihn seit jeher die Südtiroler Landwirte tragen, sowie eine Flasche mit dem feinen Tropfen. Beliebte Highlights der Kellerei sind die Sorten Lagrein Rosé, Pinot Grigio, Sauvignon sowie der klassische Kalterersee-Wein.

Das Weingut Moser sowie die eigene Handwerksbrauerei Mendelbier befinden sich in Unterplanitzing, nur wenige Kilometer vom Hotel entfernt. Gäste erwartet hier eine Bar, in der Wein und Bier verkostet und erworben werden können. Im Untergeschoss ist die Kellerei mit Abfüllanlage, Barrique-Holzfässern und Weinpresse untergebracht. Hauptverantwortlich für die Herstellung von Wein und Bier ist Kellermeister Gerhard Sanin. Der gebürtige Kalterer war früher für renommierte Kellereien wie „Tenuta Ornellaia“ tätig und zählt zu den Kory­phäen der italienischen Winemaker. Die Leitung des gesamten landwirtschaftlichen Bereichs hat 2021 Benita Moser übernommen, die die Themen Nachhaltigkeit und biologischer Anbau verfolgt. Alternativ zum SEELEITEN Lake Spa Hotel können Gäste auch im Weingut der Familie Moser übernachten. Die fünf modern ausgestatteten Apartments für zwei Personen verfügen über eine Nischenküche, Badezimmer mit Dusche und einen großzügigen Garten.

Mit seiner direkten Lage am Kalterer See erweist sich das SEELEITEN als idealer Ausgangspunkt für allerlei Aktivitäten. Neben Stand-Up-Paddling und Surfen können Tret- und Ruderboote ausgeliehen werden. An Land warten abwechslungsreiche Wander- und Spazierwege durch die Weinberge; auch bietet die Umgebung beste Voraussetzungen für attraktive Radtouren. Zur Entspannung lockt der umfangreiche Wellnessbereich des SEELEITEN: Im zweistöckigen Adults-Only-Spa Sensea relaxen Gäste etwa im In- und Outdoor-Infinity-Pool mit Panoramablick auf die umliegenden Berge und den See.

Bild © SEELEITEN Lake Spa Hotel

Quelle STROMBERGER PR GmbH

Dressur Deluxe

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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt

Bio- und Wellnessresort Stanglwirt lädt zum Weltklasse Dressur-Event -Olympia-Stars Jessica von Bredow-Werndl und Benjamin Werndl hautnah

Pferdenarren aufgepasst: Nach einem erfolgreichen ersten „Pferdeerlebnis-Wochenende“ im letzten Jahr lädt das Bio- und Wellnessresort Stanglwirt vom 9. bis 11. November 2023 erneut zu einer außergewöhnlichen Reitsport-Erlebnis-Veranstaltung. Dabei erhalten alle Teilnehmer:innen aus erster Hand Empfehlungen von Dressur-Doppel-Olympiasiegerin Jessica von Bredow-Werndl und ihrem Bruder Benjamin Werndl, ebenfalls einer der erfolgreichsten Dressurreiter der Welt und mehrfacher Grand Prix Weltcup-Gewinner. Im Rahmen des diesjährigen „Weltklasse Dressur“-Programms vor der Kulisse des Wilden Kaiser warten spannende Theorie- und Praxisinhalte wie beispielsweise Tipps zur physischen Vorbereitung vor dem Training, der richtigen Balance und dem perfekten Sitz im Sattel.

Eine Dressur-Vorführung der beiden Profis, Vorträge und ausreichend Zeit, um die Wellnesswelten des Stanglwirt zu genießen, runden das einmalige Angebot ab. Aufgrund der hohen Nachfrage sind alle 3-Tages-Tickets bereits ausverkauft, doch Tagestickets sowohl für Hotelgäste aber auch Externe noch buchbar. Auch die Teilnahme an der exklusiven Veranstaltung „An evening with…“ am 10. November ist noch möglich. An diesem Abend, der vom bekannten Reitsport-Experten Arnaud Petit moderiert wird, geben die beiden Profis ganz persönliche Einblicke in ihre einmalige Reitkarriere und nehmen sich anschließend ausgiebig Zeit, Fragen aus dem Publikum zu beantworten. Mehr Informationen und Tickets unter www.stanglwirt.com

Im Fokus der Philosophie der beiden Dressur-Stars steht der Ansatz, Pferd und Reiter als Partner zu sehen. „Gegenseitiges Vertrauen aufzubauen und dieses zu pflegen ist der Grundstein für ein produktives Training“, sind die Geschwister überzeugt. Erkenntnisse wie diese geben sie im Bio- und Wellnessresort Stanglwirt in Theorie und Praxis weiter; dazu gehören Fitness- und Yoga-Einheiten, Sitzschulungen, eine Dressur-Vorführung von Jessica von Bredow-Werndl oder Benjamin Werndl mit eigenem Pferd aus ihrem Reitstall Aubenhausen sowie eine abschließende Buchlesung mit der Möglichkeit für Autogramme und persönliche Widmungen. Zwischen den Programmpunkten genießen Gäste die vielfältigen Annehmlichkeiten des Stanglwirts wie Gourmetküche, Wellnesswelten und Medical Fitness.

Bild Bio- und Wellnessresort Stanglwirt

Quelle STROMBERGER PR GmbH